Khi nói đến đồ ăn ngon ở Bồ Đào Nha, có một số thương hiệu và thành phố sản xuất nổi bật nhờ các sản phẩm chất lượng cao. Từ các loại thịt được chữa khỏi truyền thống đến pho mát thủ công, Bồ Đào Nha cung cấp nhiều món ngon đa dạng chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ người yêu thích ẩm thực nào.

Một trong những thương hiệu đặc sản nổi tiếng nhất ở Bồ Đào Nha là Casa da Prisca. có trụ sở tại thành phố Trancoso. Casa da Prisca được biết đến với các loại thịt được chữa khỏi chất lượng cao, bao gồm chorizo, xúc xích Ý và giăm bông, cũng như nhiều loại nước sốt và nước sốt dành cho người sành ăn. Các sản phẩm của họ được chế biến bằng phương pháp truyền thống và nguyên liệu chất lượng cao, mang lại hương vị đích thực khiến chúng trở thành sản phẩm yêu thích của những người đam mê ẩm thực.

Một thương hiệu đặc sản nổi tiếng khác ở Bồ Đào Nha là Quinta de Jugais, tọa lạc tại đây. ở thành phố Viseu. Quinta de Jugais được biết đến với nhiều loại sản phẩm dành cho người sành ăn, bao gồm mứt, tương ớt và dầu ô liu. Sản phẩm của họ được làm từ trái cây và rau quả có nguồn gốc địa phương cũng như các công thức nấu ăn truyền thống được truyền qua nhiều thế hệ. Kết quả là tạo ra một loạt sản phẩm thơm ngon hoàn hảo để thêm chút hương vị Bồ Đào Nha vào bất kỳ bữa ăn nào.

Ngoài những thương hiệu này, còn có một số thành phố ở Bồ Đào Nha nổi tiếng với việc sản xuất các sản phẩm đặc sản. Một thành phố như vậy là Bragança, nơi nổi tiếng với xúc xích hun khói và thịt ướp muối. Khí hậu mát mẻ và kỹ thuật hun khói truyền thống được sử dụng ở Bragança đã tạo ra các sản phẩm có hương vị đậm đà và có vị khói độc đáo khiến chúng khác biệt với các loại thịt được xử lý khác.

Một thành phố khác nổi tiếng với sản xuất đồ ăn ngon là Évora, nơi nằm ở vùng Alentejo của Bồ Đào Nha. Évora được biết đến với các loại pho mát truyền thống, trong đó có Queijo de Évora nổi tiếng, một loại pho mát kem mềm với hương vị hơi thơm. Thành phố này còn nổi tiếng với các loại thịt được chữa khỏi, chẳng hạn như presunto (thịt giăm bông Bồ Đào Nha) và linguiça (s…