Sản phẩm bánh kẹo ở Bồ Đào Nha: Thương hiệu và thành phố sản xuất nổi tiếng

Bồ Đào Nha được biết đến với truyền thống ẩm thực phong phú và các sản phẩm bánh kẹo cũng không ngoại lệ. Từ bánh ngọt truyền thống đến sôcôla ngon miệng, Bồ Đào Nha cung cấp nhiều loại món ngọt được cả người dân địa phương và du khách yêu thích. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá một số thương hiệu bánh kẹo nổi tiếng ở Bồ Đào Nha cũng như các thành phố nơi sản xuất những sản phẩm thơm ngon này.

Một trong những thương hiệu bánh kẹo nổi tiếng nhất ở Bồ Đào Nha là Pastéis de Belém. Tọa lạc tại thành phố Lisbon, Pastéis de Belém nổi tiếng với món bánh ngọt đặc trưng, ​​pastel de nata. Những chiếc bánh sữa trứng này thực sự là một món ăn ngon với lớp vỏ xốp và nhân kem. Công thức làm bánh pastel de nata đã được giữ bí mật chặt chẽ trong hơn 100 năm và các loại bánh ngọt vẫn được làm bằng tay bằng phương pháp truyền thống.

Một thương hiệu bánh kẹo nổi tiếng khác ở Bồ Đào Nha là Arcádia. Với các cửa hàng ở Porto, Lisbon và Coimbra, Arcádia nổi tiếng với sôcôla và đồ ngọt chất lượng cao. Từ sôcôla đen béo ngậy cho đến kẹo trái cây, Arcádia cung cấp một loạt các món ăn hấp dẫn, hoàn hảo cho bất kỳ ai hảo ngọt. Thương hiệu này đã có từ năm 1933 và tiếp tục được người dân địa phương cũng như khách du lịch yêu thích.

Tại thành phố Guimarães phía bắc, bạn sẽ tìm thấy thương hiệu bánh kẹo nổi tiếng A Mulata. Doanh nghiệp thuộc sở hữu gia đình này đã sản xuất đồ ngọt truyền thống của Bồ Đào Nha từ năm 1943. Đặc sản của họ bao gồm toucinho do céu nổi tiếng, một loại bánh hạnh nhân ngọt ngào và pão de ló, một loại bánh bông lan xốp. Mulata nổi tiếng với việc sử dụng nguyên liệu chất lượng cao và công thức nấu ăn truyền thống, đảm bảo rằng mỗi miếng ăn đều là hương vị di sản bánh kẹo của Bồ Đào Nha.

Di chuyển đến thành phố Aveiro, chúng tôi tìm thấy một thương hiệu bánh kẹo được yêu thích khác có tên là Nốt ruồi Ovos. Ovos Moles là một loại bánh ngọt truyền thống có nguồn gốc từ Aveiro và được làm từ lòng đỏ trứng và đường. Những…